Учні четвертого курсу, разом з практичними знаннями та вміннями продовжують опановувати теоретичне підґрунтя професії «кухар, кондитер». Сьогодні викладач Ольга Короткова проводила практичне заняття з теми «Складання серветок», протягом уроку всі рухалися за принципом від простого до складного, а значить, що на наступному тижні нас чекають майстерно виконані роботи зі складання серветок від наших учнів, їх власні творчі відкриття із сервірування столу. Небагато часу залишилося до Нового року, стає зрозумілим , що уроки зі спецдисциплін будуть насичені протягом місяця атмосферою передноворічного дива. Заступник директора Наталія Федорченко