Під час тижня професійної майстерності за професією «кухар, кондитер» учні навчального закладу «Багатопрофільний центр ПТО» ознайомилися з історією та традиційними стравами єврейської кухні. Здобувачі освіти переглядали  відеоролики та відеоматеріали під час великої перерви. Здійснили віртуальну подорож до словесної єврейської кухні та дізналися багато пізнавального про популярні страви, а саме: мацу, форшмак, єврейські котлети, печиво «Хаменташен» та жваво долучились до дегустації. Учні активно відповідали на запитання під час вікторини та показали гарну ерудицію та знання.

Сподіваємось, що цей день запам’ятається учням, адже професійний кухар, залежить не тільки від знань і досвіду, але і від особливого таланту і чуття.

     Майстер виробничого навчання    С.Полякова

    Багатопрофільний центр ПТО має талановитих педагогів та учнів. Національним центром «Мала академія наук України» спільно з Волинським національним університетом іменні Лесі Українки було проведено Конкурс літературних, дослідницьких та мультимедійних учнівських проєктів, присвячених 150-річчю з дня народження Л.Українки. У напрямів мультимедійні проєкти було представлено 87 робіт, серед яких робота нашої учениці Аліни Франчук посіла I місце. Вітаємо Аліну та її викладача Тетяну Фролову!

Заступник директора Наталія Федорченко

    Якщо раніше говорили, «хто володіє інформацією, володіє світом» то зараз, враховуючи, що інформаційне навантаження досить потужне, недостатньо володіти інформацією, необхідно вміти безпечно нею користуватись. Сьогодні  у Багатопрофільному центрі ПТО учні дізналися про позитивні і негативні сторони Інтернету, складали пазли, пограли в інфолото та дізналися про властивості інформації з лепбуку та складали безпечний пароль за 120 с.

Безперечно, інформація робить людину сильнішою, проте потрібно бути розбірливим у виборі джерел її походження, адже не варто споживати все інформаційне сміття. З’являєтеся ще одне крилате висловлювання – «Те, чого ти не знаєш, не зможе тобі нашкодити». Над цим також варто задуматися під час святкування Всесвітнього дня інформації, адже вона не завжди буває корисною і безпечною.

Викладач Наталія Залозна