До захисту дипломних проєктів у четвертокурсників Багатопрофільного центру ПТО лишилося декілька кроків. Всі наші кондитери, незалежно від теми дипломної роботи, працюють на кожному уроці виробничого навчання над удосконаленням професійних умінь і знають технологію приготування будь-якого виробу, який належить до компетентності кондитера 4 розряду. Сьогодні всі учні відпрацьовували тему «Випікання пряника імбирного», можна було не сумніватися, що все вдасться – було красиво, смачно і ароматно.
Заступник директора Наталія Федорченко