Зазвичай, всі звикли, що чоловік на кухні буває максимум двічі на рік в якості кухаря: на 8 Березня та в день народження коханої. Це не про наших хлопців, які вчаться у Багатопрофільному ЦПТО останній рік і здобувають професію «кухар,кондитер». Коли вони чаклують у майстерні , то жінкам там точно не місце, поруч з ними може спокійно знаходитися лише їх майстер виробничого навчання Світлана Полякова, бо вона впевнена у їхніх знаннях, відпрацьовує разом з ними уміння і навички. А ми, їхні педагоги, сьогодні переконалися, що за цих юнаків не буде соромно, і всі вони зможуть реалізуватися в обраній професії. Шоколадний рулет видався у них напрочуд ніжний і смачний.
Заступник директора Наталія Федорченко