Останній день тижня професійної майстерності за професією «кухар, кондитер» був таким же яскравим, як і понеділок. (Відчувається рука професіоналів – Юлії Кірічек та Ірини Єременко). До дня кухні Німеччини учні третього курсу почали готуватися два тижні тому, бо саме стільки повинен визрівати штоллен після випікання. Готувалися довго і ретельно. А тому смакота на дегустаційних столах довго не втрималася, за результатами вікторини всі мали можливість скуштувати і сам штоллен, і глінтвейн, і торт , і пряники, і швабський цибуляний пиріг. Це, мабуть, вперше, що тиждень не пролетів, а шалено пронісся, бо був яскравим, смачним і пізнавальним.
Заступник директора Наталія Федорченко
